Colis de Noël : entre tradition et formation

En plus de notre cœur de métier – que constituent la papeterie et l’imprimerie – nos ateliers offrent une gamme étendue de services pour répondre à l’ensemble de vos besoins professionnels, sans perdre de vue notre démarche citoyenne.

C’est ainsi qu’en ces périodes de fêtes de fin d’année, une grande partie de notre effectif s’affaire – avec énergie et bonne humeur – à la confection de colis gourmands et colis de Noël.

En effet, depuis 2005, et en partenariat direct avec la SARL « Les Délices », nous mettons en commun nos compétences afin de fournir aux mairies, collectivités locales et comités d’entreprise une offre complète de colis de Noël.

Cette activité à part entière se divise en deux parties distinctes :
– la première, rattachée à notre pôle de sous-traitance, constitue une véritable prestation d’assemblage (confection complète & mise en sachet parallèle) et de magasinage pour le compte de notre partenaire,
– la seconde se manifeste par la réalisation de colis « Ruche » pour laquelle nous sélectionnons nous-mêmes les produits pour vous. Nous vous proposons ainsi, de base, 3 types de colis différents en fonction du budget alloué. Nous restons cependant à votre écoute afin de personnaliser vos commandes selon vos envies. Il est à noter que cette prestation vous garantie en plus un taux de main d’oeuvre de 30% dans le calcul de vos unités bénéficiaire.

Qu’il s’agisse de saveurs du terroir (plats cuisinés, terrines, apéritifs), de spécialités de la vigne et du vin, de douceurs des papilles (biscuits, nougats, confitures), ce sont plus de 250 références qui raviront les plus gourmands d’entre-vous. Tout est personnalisable, jusqu’aux emballages (corbeilles, valisettes ou contenants isothermes).

Au vu de la quantité remarquable d’unités (23000 confections totales pour cette année), et de la courte périodicité (5 semaines, de novembre à décembre), cette action spécifique et limitée nous permet également de renforcer la formation professionnelle continue des travailleurs handicapés

Tout en garantissant un cadre adapté et un rythme de travail modéré, nous inculquons la maîtrise de plusieurs processus, tout en développant la confiance en soi dans une dynamique à flux tendu : nos travailleurs handicapés se relaient en permanence pour être 4 à 5 sur la chaîne de confection en roulement (tandis que nous nous garantissons en parallèle l’exécution de nos autres services).

À titre d’exemple, et pour l’année 2015, ce sont plus de 8000 colis gastronomiques et 15000 sachets de confiserie qui ont été confectionnés dans les locaux des Ateliers La Ruche.

Désormais vécue comme une tradition, la confection de colis gastronomiques – un savoir-faire reconnu – a cette année encore été effectuée avec efficacité et minutie. Une prestation de grande qualité, gageant de la solidité du partenariat de longue date entre nos deux structures (qui sera sans aucun doute reconduite l’année prochaine), et qui constitue une raison supplémentaire d’opter pour les Ateliers La Ruche !